Yepyeni bir haftada herkese merhabalar. Yeni haftada her şey gönlünüzce olsun. Hafta sonu pek bir çalıştım ev halkına şöyle güzel bir şeyler yapayım dedim ve onları da fotoğraflayıp yayınlamak istedim .Fotoğraf konusunda oldukça acemiyim o yüzden kusuruma bakmayın hoş görünüze sığınıyorum:)) Bu aralar şeker hamuru ile pek bir haşır neşir oldum . Bu malzemeyle çalışmak çok keyifli .Hafta sonu şeker hamuruyla süslenmiş cupcakeler hazırladım .Umarım beğenirsiniz...
KEKİN MALZEMELERİ
3 YUMURTA
1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1/2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
2 SU BARDAĞI SÜT
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
2,5 SU BARDAĞI UN
YAPILIŞI
*Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır
*Sonra içine yağ ve süt eklenip karıştırılır.
*En sonda tüm kuru malzemeler elenerek ilave edilir.
*Katı yağ ile yağlanmış kalıplara 4/3 oranında karışımdan konularak 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Kürdanla kontrol edilip kürdan temiz çıktığında keklerimizi fırından alabiliriz:))
Sıra geldi işin en keyifli yanına pişen keklerimiz soğuduktan sonra pasta kapsüllerine alalım. Arzu ettiğimiz renkteki şeker hamurunu keklerin üstünü kapatacak şekilde kesip kaplayalım daha sonra keyfimize göre süsleyelim.
AFİYETLER OLSUN
hapsi harika olmuş cnm...ay ne emek...ama bnlar 5 dk da biter...o kadar güzeller ki yemeye kıyamaz insan...ellerine sağlık
YanıtlaSilTeşekkürler canım. Aslında yendiği zaman mutlu oluyor insan yaptıklarının beğenilip tüketilmesi apayrı bir keyif. Sağlıkla kal:))
Silayyyyyyy bunları yemeğe kıyamam ben, ellerine emeğine sağlık elticim, nefis görünüyorlar.Sevgiler:))
YanıtlaSilSağol eltim sen ye afiyet olsun ben yine yaparım. Öptüm seni:))
Silne kadar şirinlerr..yemede ızle olmuş :))))harıka...
YanıtlaSilsağolun ben de yaparken çok keyif alıyorum sağlıkla kalın:))
SilEllerinize sağlık. Cıvıl cıvıl ne güzel olmuşlar. İnsan bunları yemeye kıyamaz.
YanıtlaSilHoş geldiniz çok memnun oldum ziyaretinize. Güzel yorumlarınız için de teşekkür ederim. sağlıkla kalın:))
Silsibel abla pastada süper olmuş,ilk yaptığın böyleyse diğerleri nasıl olur acaba.eline sağlık,bende şeker hamurundan kurabiyeler yaptım,bi kaç denemem oldu çok zevkli yapması....
YanıtlaSilbeğendiğine sevindim Elifim evet bence de çok keyifli bir de şu pandispanya arada bir sürpriz yapmasa güzel güzel olsa daha ne isterim ki:)))
YanıtlaSil